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無氣味。味初苦后微甜,遇日光漸變深。對石蕊呈中性反應(yīng)。0·5%水溶液pH為5·8-6·1。最大吸收波長257、313nm。半數(shù)致死量(狗,經(jīng)口)2000mg/kg。有刺激性。